Il Buon Gusto - Ristorante

Un'esperienza enogastronomica votata alla stagionalità, al territorio ed alla qualità dei prodotti all'insegna del Buon Gusto.

Per un pranzo o una cena indimenticabile.

ORARIO: Pranzo 12.00 /14.00 - Cena 19.00 / 22.30 - Domenica chiuso
Aperture straordinarie 23 dicembre e 30 dicembre - Chiusure straordinarie 24, 25 e 26 Dicembre

Lo chef Alessandro Puglisi vi accompagnerà in un viaggio tra i colori, i profumi ed i sapori della Valchiavenna, della Valtellina e del Lago di Como, ma anche delle tradizioni italiane e mediterranee.

Un menù attento alla selezione delle materie prime per qualità, stagionalità e provenienza. I piatti curati con l'intelletto, scelti con il cuore e cucinati con l'anima sapranno stupirvi e coccolarvi.

Circondato da stupende montagne e dalla magica atmosfera del lago, il Buon Gusto Ristorante ha tutte le caratteristiche per rendere il vostro pasto indimenticabile.

QUALCHE ESEMPIO DEI NOSTRI ANTIPASTI

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  • Terrina di cervo
  • Flan di zucca e porri
  • Rondelle di salmone e brisée
  • Tentacoli di polpo

ALCUNE IDEE FRA I NOSTRI PRIMI

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  • Risotto con porcini
  • Pappardelle al cinghiale
  • Gnocchetti di grano saraceno
  • Tagliolino nero all’astice

ALTRE FANTASIE DEI NOSTRI SECONDI

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  • Sella di coniglio
  • Costata di manzo
  • Tonno rosso in crosta
  • Guazzetto di moscardini

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Il Buon Gusto Ristorante a Colico

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